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Como cozinhar sua preguiça

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"Como Cozinhar sua Preguiça" traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, imprimindo personalidade às 51 receitas deste livro. Aqui é apresentada uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e muito mais!
Disponibilidade: Fora de estoque
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9788506079911
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Autores Gabriela Barretto
Número de páginas 208
Editora EDITORA MELHORAMENTOS
Idioma PORTUGUÊS
ISBN 8506079918
Encadernação Capa Dura
Edição 1
Ano de Edição 2016
Tiragem 0
Descrição "Como Cozinhar sua Preguiça" traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, imprimindo personalidade às 51 receitas deste livro. Aqui é apresentada uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e muito mais!
Código de Barras 9788506079911

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